(資料圖)
你們好,最近小品發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于紅菜苔做法大全家常菜,紅菜苔做法這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先把紅菜苔洗干凈去掉老葉老花,然后把肥大的莖切開(kāi)調(diào)味,其他的切段。
2、紅辣椒洗凈,挖出里面的辣椒籽。用刀背拍蒜頭去皮,然后切碎備用。
3、鍋七成熱后,放少許花生油小火煸炒蒜籽,放下紅菜苔粗莖,大火煸炒。
4、翻炒至莖變色,然后放入剩下的紅菜苔。時(shí)間不長(zhǎng),但是一變色就熟了。
5、本來(lái)不打算放肉的,因?yàn)槿饽┒菇浅吹娜獗容^多,就決定加了。沒(méi)想到紅菜苔配肉味道更好。
6、放入紅椒,加些鹽,加些淀粉水翻炒一分鐘。最后加入少量雞粉,攪拌均勻。關(guān)火鏟入盤(pán)中即可食用。原汁原味,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
以上就是紅菜苔做法這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。