中秋佳節(jié)將至，為保障廣大消費(fèi)者節(jié)日食品安全。

近期，省市場監(jiān)管局組織開展2022年月餅專項(xiàng)抽檢，經(jīng)檢測合格率為99%，消費(fèi)者可放心食用。本次抽檢，市場監(jiān)管部門對昆明、紅河、普洱、西雙版納、昭通等州市的100批次月餅進(jìn)行抽樣檢測，涉及46家生產(chǎn)企業(yè)，檢測項(xiàng)目包括7項(xiàng)食品添加劑指標(biāo)、5項(xiàng)微生物指標(biāo)和2項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門依法開展核查處置。督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)。對違法行為依法處理，核查處置工作完成后將及時(shí)向社會公開。

關(guān)鍵詞 節(jié)日食品安全 云南省市場監(jiān)管局開展 微生物指標(biāo) 月餅合格率 食品添加劑指標(biāo)